Pêche au
Delta de l'Ebre
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Liche
| La pêche la plus recherchée et la plus
appréciée dans notre zone est celle de la liche. La
liche est un poisson de grande taille. Il peut dépasser les
50 kg. Celles que nous attrappons font en moyenne entre 18 et 20 kg. C'est un poisson qui apprécie la pêche au vif, spécialement les mulets de taille moyenne (20-30 cm) et si possible y il est préférable d'utiliser une espèce de mulet qui a des petites écailles et une chair très fine. Les liches se pêchent très bien à la traîne avec du poisson naturel ou artificiel, près de l'embouchure et parfois même dans le fleuve. Une autre technique souvent utilisée pour attraper les liches est celle de la barque à l'arrêt, à l'embouchure même du fleuve, en appâtant avec du poisson vivant. La chair de la liche est très fine et elle est appréciée des gourmets. |
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